Ce que nous savons, ce que nous ne savons pas encore

Intentions de formulation

Chaque assemblage envisagé repose sur une base de café soluble, un ingrédient de champignon alimentaire à sélectionner et des ingrédients aromatiques. Les proportions ne sont pas fixées.

• N°01 — Sésame noir & Vanille : Base de café soluble, ingrédient de champignon alimentaire à sélectionner, sésame noir et vanille sous des formes à définir avec le fabricant.
• N°02 — Cacao & Cardamome : Base de café soluble, ingrédient de champignon alimentaire à sélectionner, cacao et cardamome dans des proportions à développer.
• N°03 — Caroube & Orange douce : Base de café soluble, ingrédient de champignon alimentaire à sélectionner, caroube et ingrédient aromatique d'orange douce à définir.

Allergènes

L'assemblage N°01 envisage du sésame, qui est un allergène à déclaration obligatoire. Pour les autres recettes, l'absence d'un allergène ne peut pas être déduite d'une liste de travail : les informations définitives viendront du fabricant et figureront sur l'étiquetage.

Allégations

Aucun effet sur la digestion, l'énergie, la concentration, l'immunité ou le bien-être n'est revendiqué. Les champignons ne sont pas présentés comme des actifs. Toute communication future devra respecter le cadre réglementaire applicable.

Informations non renseignées

• Espèce de champignon et partie utilisée : non renseigné
• Forme de l'ingrédient (poudre, extrait) et taux d'extraction : non renseigné
• Teneur en bêta-glucanes : non renseigné
• Teneur en caféine : non renseigné
• Valeurs nutritionnelles : non renseigné
• Certifications (bio ou autres) : non renseigné
• Fabricant, pays de fabrication et analyses : non renseigné
• Liste complète des allergènes et risques de contamination croisée : non renseigné